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rocaBianca, Salones de Fiesta, Córdoba

rocaBianca

Producción Organización y Diseño de todo tipo de Eventos

Av. O´higgins N°7681 - Córdoba - Córdoba - Argentina - Ver telefono

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La empresa

Conlleva decenas de llamadas y reuniones, y cientos de personas involucradas, lo planificaste desde hace años, te imaginaste cada detalle una y otra vez, y cuando llegó el momento duró unas cuantas horas… …horas que se hacen interminables en el mar de recuerdos que te traerá ese momento tan especial y único, y que perdurará en tu memoria y la de tus seres queridos toda la vida…

Situada al sur de Córdoba, con una infraestructura para 500 invitados sentados más espacio para pista de baile que se adapta a cualquier tipo de distribución y montaje.

Disponemos de parking propio con capacidad para 250 vehículos, habitación privada y amplias instalaciones.

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Gastronomia propia de PRIMER NIVEL

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Recepción:

  • Mesa de fiambres
  • Empanaditas abiertas
  • Delicatesen en vasitos de tequila 
  • Pinchos
  • Cuencos de verduras y queso

Islas:

  • Fajitas
  • Bruschettas
  • Paella
  • Pastas
  • Bagnacauda
  • Sushi
  • Chpsuey
  • Comida árabe
  • Achuras
  • Casuelas. Pollo / Lomo / Carne 
  • Humita

Entradas:

  • Crepp de salmón ahumado con salsa cuatro quesos
  • Brochette de verduras y panceta

Plato Principal:

  •  Pechuga de pollo rellena con timbal de verduras y salsa de cebollines con mostaza al champagne
  • Bondiola de cerdo con hebras de manzanas especiadas y mil hojas de papa con crema de puerros al vino blanco
  • Entrecot de ternera con verduras azadas y reducción de malbec
  • Solomillo o bondiola de cerdo con hebras de manzanas especiadas y mil hojas de papa con crema de puerros al vino blanco

Postres:

  • Copa helada con merengue triturado y frutos del bosque 
  • Brochette de frutas con bocha de helado
  • Individuales de mousse de chocolate, o cheese cake, o mousse de dulce de leche, (gusto de la mousse a elección)
  • Tortilla de manzanas con bocha de helado

 Mesa dulce:

  • Torta de casamiento 
  • Tortas y tartas
  • Mesa de café con bocaditos 

P

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Ambientación y diseño de acuerdo a cada cliente

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Elección de colores y temáticas de acuerdo al gusto de cada cliente 

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