Por Redacción
14 de Agosto de 2012
Un Aplauso para el Asador! te propone fusionar estas tradiciones argentinas para crear momentos únicos y originales. Nuestra pasión es crear momentos, nuestra especialidad hacer asados.
Productos
Asado
Hablar de Asado como símbolo gastronómico y emblema mismo de la idiosincrasia argentina es mucho mas que hablar de carne cocinándose lentamente al calor de las brasas. Es hablar de ciencia y secretos elementales para que, una vez frente al fuego, rindamos tributo a nuestra identidad nacional. Aunque en materia de parrilladas todos los argentinos aseguran ser expertos, son pocos quienes, con la mesa ya servida, verdaderamente merecen el tradicional aplauso.
Tapas a las Brasas
Tapas a las Brasas es un concepto que deriva de la fusión de las Tapas Españolas y el tradicional Asado Argentino. La utilización de cortes tradicionales como el chorizo, el matambre, la entraña, las costillitas de cerdo entre otros presentados en pequeños bocados individuales permiten al comensal experimentar una relación con el asado muy distinta. Las Tapas a las brasas ofrecen versatilidad y flexibilidad para el evento ya que permiten disfrutar de una variedad de cortes mucho mayor que en un asado tradicional.
También ofrecemos: Barra de tragos, Picadas, Sonido e iluminación, entre otros servicios.
Todos nuestros menúes incluyen personal capacitado de mozos, parrilla, cocina y un coordinador de evento. Además se incluye la infraestructura necesaria para el desarrollo del evento como ser vajilla de porcelana, cubertería, cristalería y mantelería y bebida.
Rubros incluidos: Catering y Mesa Dulce en Rosario