Productos

•  
  

  Nombre

  Expertos en Asados

  Precio anterior

  Precio

  Duración

  Descuento

  Descripción

  El éxito de un asado es realizarlo en seis horas , muy lentamente. El siguiente punto es comerlo caliente, es decir que el asado se traslada de la parrilla al los comensales en parrillitas con carbón, sin dejarlas en las mesas. Una propuesta ideal para un evento a cielo abierto.la recepción comienza con empanadas criollas de variados gustos y sabores luego brochettes de mollejas al vino blanco como también triangulitos de masa fila de verdura y jamón y queso e islas con patas de cordero braseadas y bondiolas de cerdo braseadas. El asado es el plato principal de este catering y en la parrilla hay achuras, chorizos y morcillas bombón, riñoncitos y chinchulines.las carnes de exportación incluyen vacio, costillar al asador y pollo, aunque se puede optar por cordero patagónico en cruz, (precio extra).los acompañantes de este asado son las ensaladas servidas en variedad de calabazas ahuecadas en distintos colores de ocre con decoración de miniverduras naturales. Acompañando a la carne budincitos de verdura, papas al plomo, morrones braseados, berenjenas y zucchinis , incorporando wok con cebollitas glaseadas , morrones y brotes de soja con salsa inglesa y salsa de soja. La salsa criolla, oliva, los vinagres de hierbas o el aceto balsamico son algunos de los complementos. Como postre, helados de crema americana o vainilla con frutas naturales y lluvia de charlotte. Luego de la torta alusiva se presenta la mesa dulce decorada con postre chaja uruguayo con merengue roto y duraznos, tiramisu con mascarpone o tortas de frutos del bosque. El personal y gauchos parrilleros como así también la vajilla y mantelería están incluidos en el servicio. Además open bar canilla libre de gaseosas y jugos durante todo el servicio.

  Consultar por este producto